Questions Fréquentes
Au Sujet De L’huile Velika
Où se trouve votre exploitation ?
Notre exploitation familiale est située en Grèce au sud du Péloponnèse dans la région de Messini, villages de Velika, Drakoneri et Analipsis (à 20 minutes de Kalamata).
Quel type d’olives utilisez-vous pour votre huile ?
Nous cultivons exclusivement la variété d’olive Koroneiki, petites olives cultivées depuis plus de 3000 ans en Grèce, réputées pour sa grande quantité de polyphénoles qui sont bénéfiques pour le corps humain.
L’huile Velika est-elle bio ?
Actuellement non, mais nous ne traitons pas nos oliviers.
Nous engageons la procédure pour obtenir le label.
Comment procédez-vous à la fabrication de votre huile ?
Plusieurs étapes sont nécessaires à la fabrication de l’huile Velika, vous en trouverez tout le détail ainsi que des photographies dans la page dédiée.
L’huile Velika est-elle vierge, vierge extra ?…
Velika est une huile vierge extra première pression à froid.
Vous trouverez sur cette page dédiée toutes les explications autour de ces termes techniques.
Vous vendez de l’huile d’olive Bio AENAON. Est-ce vous qui la produisez ?
Non, nous sommes représentant exclusif agréé en France de cette huile d’olive. Les olives sont produites sur des terrains proches des nôtres et pressées par la même coopérative. Vous trouverez sur cette page dédiée les explications de ce partenariat.
Est-il possible d’utiliser l’huile Velika pour de la cuisson ?
Tout à fait, notre huile d’olive est délicieuse en assaisonnement mais révèle également toute sa force lorsqu’elle accompagne la cuisson d’un plat. Mais il est recommandé de ne pas élever la cuisson à plus de 180°.
Comment me conseillez-vous de consommer l’huile Velika ?
La meilleure façon de savourer notre huile ? Faites griller des tranches de pain, déposez-y une tranche de feta. Arrosez d’un filet d’huile d’olive vierge extra Velika. Saupoudrez d’origan et… Appréciez ! Nous vous conseillons, pour la santé régulièrement de prendre une cuillère à soupe d’huile d’olive Velika, le matin à jeun (voir fiche santé).
> Pour faire le plein d’idées recette de saison, rendez-vous sur la page dédiée.
Comment dois-je conserver mon huile d’olive Velika ?
L’huile doit être conservée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Au Sujet De Votre Commande
Comment puis-je contacter votre service clients ?
Nous vous invitons à nous contacter à l’adresse email suivante huilevelika@hotmail.fr ou au 01.43.36.57.18
Pour toute demande par email, merci de préciser l’objet de votre demande ainsi que vos, nom, prénom, adresse et un numéro de téléphone où vous êtes joignable. Nous vous répondrons au plus vite !
Comment puis-je commander un de vos produits ?
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L’annulation est possible dans la mesure où votre commande n’a pas été traitée.
Si celle-ci a été traitée, vous pouvez nous renvoyer les produits commandés dans un délai de 7 jours ouvrables à partir du jour suivant la réception de votre commande.
Au Sujet De La Livraison De Votre Commande
À combien s’élèvent les frais de livraison et quels sont les délais de réception ?
Les frais d’expédition sont indiqués dans notre espace “livraison”, ils intègrent les frais de transport et d’emballage. Nous nous engageons à vous livrer dans un délai maximal de 72 heures après le traitement de la commande. Pour l’international, le délai est de 3 à 8 jours ouvrables.
> Pour en savoir plus sur la livraison, rendez-vous sur notre page dédiée.
Je souhaiterais modifier mon adresse de livraison, qui dois-je prévenir ?
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